| REF | WAN4573484-ES |
La finca del Marqués de Monistrol, está situada en pleno corazón del Penedès y con 450 hectáreas de viñedo, es la mayor plantación de Sant Sadurní d'Anoia.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
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Respecto a la cata de Marqués de Monistrol R.S.E. Rosse Brut Joven, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, rosa pálido y persistente.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura y frutos rojos.
La cata de Marqués de Monistrol R.S.E. Rosse Brut Joven en la fase gustativa destaca con fresco y equilibrado.
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D.O. Cava
Monastrell, Pinot Negro.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
