| REF | WAN4572652-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Bellmunt del Priorat Ninna de Nuit Laura Brut Rosé — Rosado Joven con embutidos, tempura de verduras, paellas y salmonete de roca. |
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Respecto a la cata de Bellmunt del Priorat Ninna de Nuit Laura Brut Rosé — Rosado Joven, en su fase visual destacan las notas dorado, color rosado salmón, rosado claro y burbuja abundante y persistente.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mandarina, jazmín, notas de ahumados y carbónico bien integrado.
La cata de Bellmunt del Priorat Ninna de Nuit Laura Brut Rosé — Rosado Joven en la fase gustativa destaca con postgusto largo, vivo y naranja madura.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Pinot Negro, Trepat.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
