| REF | WAN4564919-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Marrugat Dibon Brut Rosé — Rosado con cocido, verduras a la brasa, paella de pescado y fresas con chocolate. |
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Respecto a la cata de Marrugat Dibon Brut Rosé — Rosado, en su fase visual destacan las notas luminoso, fucsia, burbuja elegante y elegante perlaje.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aroma intenso, ligero y moras silvestres.
La cata de Marrugat Dibon Brut Rosé — Rosado en la fase gustativa destaca con amplio, vivo, notas de tostados y postgusto frutal.
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