| REF | WAN4562646-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Pago de Tharsys Millésimé, Rosé — Rosado con arroces, queso y salmonete de roca. |
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Respecto a la cata de Pago de Tharsys Millésimé, Rosé — Rosado, en su fase visual destacan las notas tono pálido, muy pálido y burbuja abundante y persistente.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, notas cítricas, uva pasificada y muy completo.
La cata de Pago de Tharsys Millésimé, Rosé — Rosado en la fase gustativa destaca con final largo, ligeramente amargo, elegante espuma y acidez agradable.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Garnacha.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
