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Un champagne rosado "por excelencia", elegante y con personalidad, un vino de calidad, elaborado con un alto porcentaje de vinos de reserva, alrededor de un 30%, y un 12% de vino tinto que le aporta su gran equilibrio. Un champagne brillante, con un acentuado toque rosado, aromático, fresco y muy frutal.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Se recomienda maridar Veuve Clicquot Brut Rosé — Rosado con cocina mediterránea, melón y cualquier tipo de pasta. |
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Respecto a la cata de Veuve Clicquot Brut Rosé — Rosado, en su fase visual destacan las notas reflejos azulados, rosa tenue, color de frutos rojos y salmón pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas tostadas, fresa fresca y terroso.
La cata de Veuve Clicquot Brut Rosé — Rosado en la fase gustativa destaca con notas de pastelería, muy bien equilibrado, ligeramente amargo y retrogusto intenso.
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A.O.C. Champagne
Lunes 22 Diciembre.
Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Meunier.
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Tempranillo
Chardonnay
