| REF | WAN4579448-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
| Se recomienda maridar Finca Constancia Fragantia 5.5 Frizzante — Espumoso de Aguja con pescado frito, revueltos, chocolates y porco celta. |
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Respecto a la cata de Finca Constancia Fragantia 5.5 Frizzante — Espumoso de Aguja, en su fase visual destacan las notas rojo picota, ligera corona, reflejos plateados y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos balsámicos, toques de flor de jazmín y aromas cítricos.
La cata de Finca Constancia Fragantia 5.5 Frizzante — Espumoso de Aguja en la fase gustativa destaca con carbónico bien integrado, meloso, deslumbrante y final prolongado.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Moscatel.
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Tempranillo
