«Emendis Cabró Brut»

D.O. Penedès
by Emendis

7.95

Detalles

España.
Cataluña.
D.O. Penedès.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumoso Blanco. D.O. Penedès.
Botella.
75 cl.
12% Vol.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
4ºC - 10ºC.

REF	WAN4579392-ES

«Emendis Cabró Brut»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.

Se recomienda maridar Emendis Cabró Brut con pastas, cabrito, rodaballo con alcachofas y acompañando frutos secos.

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El Sumiller «Emendis Cabró Brut»

Respecto a la cata de Emendis Cabró Brut, en su fase visual destacan las notas oro viejo, verdosos brillantes y perlaje delicado.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos crema pastelera, cálido y miel de flores.

La cata de Emendis Cabró Brut en la fase gustativa destaca con enérgico, salino y juvenil.

«Emendis»

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