| REF | WAN4571396-ES |
Un cava clásico en su variedad Brut Nature: agradable, fresco, delicado, con notas manzana y almendra tostada.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Codorníu Brut Nature Clásico Joven con aperitivos, frutos secos, canapés y tartas saladas. |
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Respecto a la cata de Codorníu Brut Nature Clásico Joven, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, burbuja fina, burbuja elegante y muy pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutal.
La cata de Codorníu Brut Nature Clásico Joven en la fase gustativa destaca con fresco, equilibrado, agradable, ligero y paso seco.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
