Francia.
Borgoña.
A.O.C. Crémant de Bourgogne.
Pinot Negro, Gamay.
| REF | WAN4569932-ES |
| Se recomienda maridar Veuve Ambal Blanc de Noirs con cremas, setas a la plancha, bogavante y tatín de manzana. |
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Respecto a la cata de Veuve Ambal Blanc de Noirs, en su fase visual destacan las notas cordones efímeros, numerosos rosarios, buen perlaje y reflejos brillantes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos compotas, pera cocida y final de tostados.
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