| REF | WAN4568805-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Vilarnau Ice con ensaladas veraniegas, jamón ibérico de bellota, platos grasos y marisco a la plancha. |
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Respecto a la cata de Vilarnau Ice, en su fase visual destacan las notas fresco, muy fino y tonalidades sutiles.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos nueces, frutas blancas y notas maduras.
La cata de Vilarnau Ice en la fase gustativa destaca con notas tostadas, notas confitadas y persistencia final.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Subirat Parent.
Argentina
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Tempranillo
