España.
Cataluña.
D.O. Tarragona.
Pinot Negro.
| REF | WAN4568621-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tarragona.
La región de producción de D.O. Tarragona se encuentra en Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
| Se recomienda maridar De Muller Trilogía con pescado crudo, ciervo, pescados guisados y habas. |
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Respecto a la cata de De Muller Trilogía, en su fase visual destacan las notas burbuja persistente, tono pálido, equilibrado y color limón pajizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos vivo, notas de miel, notas maduras y corteza de limón.
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