España.
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| Se recomienda maridar Santa Margarita Euforia Frizzante — Espumoso de Aguja, Blue — Azul con almejas al vapor, pollo con gambas, ensaladas con fruta y vieiras asadas. |
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Respecto a la cata de Santa Margarita Euforia Frizzante — Espumoso de Aguja, Blue — Azul, en su fase visual destacan las notas abundantes burbujas, perlaje muy fino y color pajizo claro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos amplio, notas de limón y toques lácteos.
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