«L'Olivera Brut Nature Gran Reserva»

D.O. Costers del Segre
by Cooperativa L'Olivera SCCL

16.95

Detalles

España.
Cataluña.
D.O. Costers del Segre.
Macabeo, Chardonnay, Parellada.
Espumoso Blanco. D.O. Costers del Segre.
Gran Reserva.
Botella.
75 cl.
12% Vol.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
5ºC - 8ºC.

REF	WAN4557155-ES

«L'Olivera Brut Nature Gran Reserva»

Elaborado a partir de vinos blancos criados en barricas cuyo resultado es un espumoso de larga crianza. Envejecido durante un mínimo de 30 meses en las cavas.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.

La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.

Se recomienda maridar L'Olivera Brut Nature Gran Reserva con platos de caza, sushi, pastelería y platos robustos.

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El Sumiller «L'Olivera Brut Nature Gran Reserva»

Notas de cata: L'Olivera Brut Nature Gran Reserva

Respecto a la cata de L'Olivera Brut Nature Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas amarillo verdoso, densa corona y color dorado paja.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas ahumadas, muy delicado, intensidad adecuada y final licor de pera.

La cata de L'Olivera Brut Nature Gran Reserva en la fase gustativa destaca con buena entrada, avellanas y cierta acidez.

«L'Olivera»

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