Francia.
Champagne.
A.O.C. Champagne.
Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Meunier.
| REF | WAN4556302-ES |
Las cuvées 700 son vinos de añada con un pequeño porcentaje de vinos de reserva de añadas anteriores, vinificados com es habitual en la casa en fudres de madera, sobre lías y con bâtonnages periódicos. La uva chardonnay, aromática y equilibrada, promete un buen potencial de envejecimiento para este champagne, mientras que la pinot noir le aporta vinosidad, y la meunier, frutosidad. Vinificado en fudres. Criado entre 36-48 meses en rima en las cavas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Se recomienda maridar Jacquesson Nº 740 Cuvée Reserva con crema de verduras, bizcocho de mermelada, croquetas y ostras con limón. |
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Respecto a la cata de Jacquesson Nº 740 Cuvée Reserva, en su fase visual destacan las notas múltiples rosarios, intensos reflejos dorados y buena presencia.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos grosellas, vigoroso, flor de grandalla y finos aromas de crianza.
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