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Delamotte fue fundada en el año 1760, y es una de las bodegas con más tradición de la Champaña. En la actualidad forma parte del grupo Laurent Perrier. A pesar del cambio de dueños, estas bodegas continúan respetando la elaboración del Champagne según los antiguos métodos tradicionales, utilizando para ello las más modernas instalaciones y equipos. Delamotte Brut es un champagne para disfrutar a cualquier hora del día a un precio más que razonable (para un Champagne, claro está). Crianza de 35 meses.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Se recomienda maridar Delamotte Brut con lenguado, postres de pasta y crepes salados. |
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Respecto a la cata de Delamotte Brut, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos secos, fruta madura y aromas de tostados.
La cata de Delamotte Brut en la fase gustativa destaca con graso, largo y redondo, carbónico muy delicado, buen potencial y gran equilibrio acidez-alcohol.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Champagne
Lunes 19 Enero.
Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Meunier.
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Tempranillo
