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El Billecart Salmon Brut Reserve es un champagne redondo, armonioso y equilibrado. Este cuvée no ha cambiado desde 1945: uvas de tres añadas y tres variedades, de los mejores viñedos de la Marne. Un champagne con burbujas persistentes que ascienden lentamente y que nos seduce con su sabor aterciopelado y elegante en boca. Cualquier excusa es buena para celebrar la ocasión descorchando una botella de este gran Champagne. Envejecido durante 3 años.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Se recomienda maridar Billecart-Salmon Brut Reserva con carnes, arroz caldoso, menú degustación y platos marineros. |
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Respecto a la cata de Billecart-Salmon Brut Reserva, en su fase visual destacan las notas irisaciones doradas, reflejo dorado y burbujas cremosas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piña, fruta escarchada y pan de jengibre.
La cata de Billecart-Salmon Brut Reserva en la fase gustativa destaca con profundo, fruta exuberante, dinámico y acabado muy limpio.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Champagne
Lunes 18 May.
Pinot Negro.
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Tempranillo
