Italia.
Lazio.
D.O.C. Circeo.
Malvasía, Trebbiano.
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| REF | WAN4544829-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Circeo.
| Se recomienda maridar Sant'Andrea Riflessi Frizzante — Espumoso de Aguja con faisán relleno, vieiras gratinadas y cigalas a la plancha. |
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Respecto a la cata de Sant'Andrea Riflessi Frizzante — Espumoso de Aguja, en su fase visual destacan las notas burbuja persistente, burbuja fina y persistente y buen rosario.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sin defectos, frutas mediterráneas, buena frutosidad y nota de plátano.
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