Italia.
Piemonte.
D.O.C.G. Moscato d'Asti.
Moscato.
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| REF | WAN4540834-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Moscato d'Asti.
La región de producción de D.O.C.G. Moscato d'Asti se encuentra en Las provincias de Asti, Cuneo y Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Elvio Cogno con quesos semicurados, ostras, pescados nobles y ensaladas de pasta. |
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Respecto a la cata de Elvio Cogno, en su fase visual destacan las notas buena formación de corona, color oro brillante y explosión constante de carbónico.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos arpillera, piel de uva y cítricos melosos.
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