«Yllera Colección de Familia Brut Nature»

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, España

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
by Bodegas Grupo Yllera

13.95

Detalles

España.
Castilla y León.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Chardonnay, Verdejo.
Espumoso Blanco. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Botella.
75 cl.
12% Vol.
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
9ºC.

REF	WAN4509987-ES

«Yllera Colección de Familia Brut Nature»

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.

Se recomienda maridar Yllera Colección de Familia Brut Nature con crustáceos, pescados de carne blanca y pescados al horno ligeramente salseados.

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El Sumiller «Yllera Colección de Familia Brut Nature»

Notas de cata: Yllera Colección de Familia Brut Nature

Respecto a la cata de Yllera Colección de Familia Brut Nature, en su fase visual destacan las notas aspecto cristalino, rosado pálido, rosario de burbujas y desprendimiento muy fino.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hinojo, vainillas y fondo noble.

La cata de Yllera Colección de Familia Brut Nature en la fase gustativa destaca con intenso, muy consitente, burbujas finas y densidad profunda.

«Yllera»

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