Italia.
D.O.C.G. Moscato d'Asti.
Moscato.
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| REF | WAN4509752-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Moscato d'Asti.
La región de producción de D.O.C.G. Moscato d'Asti se encuentra en Las provincias de Asti, Cuneo y Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Santero con quesos semicurados, magret de pato, caviar y brandada de bacalao. |
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Respecto a la cata de Santero, en su fase visual destacan las notas reflejos acerados, perlaje delicado, carbónico pequeño y burbuja generosa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzanilla, matiz afrutado, intensidad elevada y fruta blanca dulce.
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