| REF | WAN4505312-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Codorníu Semiseco Extra con pimientos rellenos bacalao, frutas dulces y quesos de todo tipo. |
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Respecto a la cata de Codorníu Semiseco Extra, en su fase visual destacan las notas oro intenso, muy claro, integrado y carbónico pequeño.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca, hierba seca, notas vegetales y naranja.
La cata de Codorníu Semiseco Extra en la fase gustativa destaca con largo final, marcada acidez, muy estructurado y paso elegante.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
