España.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
| REF | WAN4494493-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar García Carrión Heretat Padruel Brut Nature con ensaladas, canelones, postres no muy dulces y platos de saturación. |
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Respecto a la cata de García Carrión Heretat Padruel Brut Nature, en su fase visual destacan las notas traslúcido, elegante, tonalidad verde y burbujas muy vigorosas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos comino, desenfadado y finos aromas de crianza.
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