Francia.
Champagne.
A.O.C. Champagne.
| REF | WAN4473290-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Se recomienda maridar Pommery Apanage Blanc de Blancs con bacalao, revueltos, codillo de cerdo e higos rellenos de foie. |
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Respecto a la cata de Pommery Apanage Blanc de Blancs, en su fase visual destacan las notas luminoso, pajizo brillante, forma corona y armónico.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pasas, jazmín, fondo anisado y manzana golden.
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