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Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
| Se recomienda maridar Pardas Els Pagesos con platos de montaña, pescado y hamburguesa de atún con foie. |
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Respecto a la cata de Pardas Els Pagesos, en su fase visual destacan las notas oro viejo, burbujas elegantes y precioso perlage.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frambuesa, ligero, fondo frutal y notas ácidas.
La cata de Pardas Els Pagesos en la fase gustativa destaca con liviano, ligera punta de acidez y retronasal con notas de crianza.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Corpinnat
Sumoll.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
