| REF | WAN4470262-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Canals & Nubiola Semiseco con postres de dulzor medio, grandes comidas y risotto de gambas. |
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Respecto a la cata de Canals & Nubiola Semiseco, en su fase visual destacan las notas muy brillante, elegante, pequeñísimas burbujas y color paja claro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba recién cortada, toques minerales, notas a brioche y flores amarillas.
La cata de Canals & Nubiola Semiseco en la fase gustativa destaca con postgusto intenso, excelente entrada y carbónico bien combinado.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
