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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La región de producción de D.O. Cigales se encuentra en La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
Se recomienda maridar Emina Rose Prestigio con pasta con salsa boloñesa, caviar, bizcochos y sashimis. |
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Respecto a la cata de Emina Rose Prestigio, en su fase visual destacan las notas tono pálido, equilibrado y rosa delicado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas lácteas, notas tostadas, granada y fondo tostado.
La cata de Emina Rose Prestigio en la fase gustativa destaca con profundo, denso, finura exquisita y sensaciones ácidas.
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