REF | WAN4557140-ES |
Un cava rosado de gran complejidad debido a su crianza sobre lías, rico en aromas silvestres y matices tostados. Un cava sabroso y elegante, armonioso, amplio con un bonito color rosa-grosella y una burbuja de gran finura y persistencia. Largo y cremoso. Envejecido en botella durante 24-36 meses.
Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
Se recomienda maridar Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature Reserva con calamares a la romana, risotto de gambas y jamón de bellota. |
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Respecto a la cata de Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature Reserva, en su fase visual destacan las notas brillante, reflejos rojizos y rojo frambuesa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, fruta madura, notas tostadas, notas de crianza y frutos silvestres.
La cata de Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature Reserva en la fase gustativa destaca con amplio, elegante, sabroso, armonioso y carbónico bien integrado.
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