| REF | WAN4554731-ES |
Envejecido, en la cava subterránea a 10 metros de profundidad, durante 14 meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Emendis Rosé Brut con aperitivos, marisco, salmón, pastel de frutas y pastelería. |
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Respecto a la cata de Emendis Rosé Brut, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, burbuja fina, burbuja persistente y color salmón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos elegante, aromas frutales, grosellas, notas de crianza y frutos silvestres.
La cata de Emendis Rosé Brut en la fase gustativa destaca con notas especiadas, notas tostadas, goloso, picante y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Trepat.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
