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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Vilarnau Rosado Brut Reserva con berberechos, postres de verano y platos de cocina italiana. |
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Respecto a la cata de Vilarnau Rosado Brut Reserva, en su fase visual destacan las notas rosa fresa, tonos violeta, burbujas finísimas y rosa delicado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, canela, fruta fresca del bosque y toque de limón.
La cata de Vilarnau Rosado Brut Reserva en la fase gustativa destaca con corpulento, frutos secos, excelente y acidez agradable.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Nebbiolo, Trepat.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
