| REF | WAN4587702-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Se recomienda maridar Bollinger PN AYC Brut Gran Reserva 1,5 L con carnes rojas, pescados salados y carnes de caza menor. |
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Respecto a la cata de Bollinger PN AYC Brut Gran Reserva 1,5 L, en su fase visual destacan las notas reflejos acerados, tonalidades pálidas, burbujas pequeñas y buena evolución.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos penetrante, cremoso, masa de pan y fondo noble.
La cata de Bollinger PN AYC Brut Gran Reserva 1,5 L en la fase gustativa destaca con firme, acidez sostenida y recuerdos varietales.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Champagne
Pinot Negro.
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