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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
Se recomienda maridar Pierre Gimonnet Sélection Belles Années con coulant de turrón, viandas blancas asadas y postres selectos. |
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Respecto a la cata de Pierre Gimonnet Sélection Belles Années, en su fase visual destacan las notas reflejos ambarinos, tonos verdosos y reflejos paja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, mineral, fruta de hueso y manzana fresca.
La cata de Pierre Gimonnet Sélection Belles Années en la fase gustativa destaca con muy fácil de beber, final limpio, final muy persistente y cerezas confitadas.
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