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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
La región de producción de D.O. Utiel-Requena se encuentra en La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
Se recomienda maridar Na Sol de Rechena Semi-Seco Semi-Dulce con marisco, faisán y turrón. |
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Respecto a la cata de Na Sol de Rechena Semi-Seco Semi-Dulce, en su fase visual destacan las notas numerosos rosarios, burbuja transparente y corona elegante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos miel, notas cremosas, aroma de fruta blanca y muy floral.
La cata de Na Sol de Rechena Semi-Seco Semi-Dulce en la fase gustativa destaca con buena entrada, final amargo, gusto equilibrado y notas de avellana.
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