| REF | WAN4580611-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Tianna Negre Bocchoris de Sais Brut Nature 1,5 L con navajas a la plancha, platos en crudo y platos típicos. |
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Respecto a la cata de Tianna Negre Bocchoris de Sais Brut Nature 1,5 L, en su fase visual destacan las notas amarillo verdoso, reflejos grisáceos, corona perfecta y burbujas armoniosas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos secos, maderas finas y naranja.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
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Australia
Tempranillo
