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Se recomienda maridar Pago de Tharsys Único Brut Gran Reserva con magret de pato, bacalao a la miel, viandas blancas guisadas y platos de alta gastronomía. |
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Respecto a la cata de Pago de Tharsys Único Brut Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas persistente, perlado fino y duradero, carbónico elegante y buena formación de burbujas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos delicado, hierbas de tocador y aromas de pastelería.
La cata de Pago de Tharsys Único Brut Gran Reserva en la fase gustativa destaca con terminación agradable, postgusto mineral e integrado carbónico.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.