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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Segura Viudas Brut Reserva 3 L con embutidos curados, guisos de carnes blancas y tartas de fruta. |
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Respecto a la cata de Segura Viudas Brut Reserva 3 L, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, amarillo brillante y burbuja integrada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mineral, bollería dulce, hierba mediterránea y narcisos.
La cata de Segura Viudas Brut Reserva 3 L en la fase gustativa destaca con final persistente, ligeros tostados, recuerdos vegetales y paso sedoso.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
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Tempranillo
