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Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
Se recomienda maridar Mas Candí Brut Nature Joven con estofados, caza, postres poco dulces y pescados suaves. |
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Respecto a la cata de Mas Candí Brut Nature Joven, en su fase visual destacan las notas rojo cardenalicio, tonalidades verdosas y equilibrado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piña, piel de naranja, sugerente y melón maduro.
La cata de Mas Candí Brut Nature Joven en la fase gustativa destaca con estructura media, final sabor dulce y postgusto limpio.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.