| REF | WAN4569622-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
| Se recomienda maridar Campestral Ancestral Clarete con liebre, pescados a la plancha, entrantes no muy pesados y pollos con langosta. |
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Respecto a la cata de Campestral Ancestral Clarete, en su fase visual destacan las notas atractivo, burbuja regular y burbujas doradas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas anisados, envolvente y acacia.
La cata de Campestral Ancestral Clarete en la fase gustativa destaca con toques de vainilla, notas herbáceas y ataque franco.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
Petit Verdot, Palomino Fino.
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Tempranillo
