Respecto a la cata de Martín Códax Alma Atlántica Albariño, en su fase visual destacan las notas oro intenso, blanca corona y burbuja abundante y fina.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas ahumadas, frutos rojos, bouquet limpio y bizcocho.

La cata de Martín Códax Alma Atlántica Albariño en la fase gustativa destaca con vivo, mucha elegancia y ataque franco.

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