| REF | WAN4558636-ES |
Criado durante 18 meses en cava.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Oliveda Brut Nature Reserva con embutidos, cocina mediterránea y aperitivos. |
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Respecto a la cata de Oliveda Brut Nature Reserva, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, reflejos dorados, brillante, buen desprendimiento y burbuja media.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta cítrica.
La cata de Oliveda Brut Nature Reserva en la fase gustativa destaca con largo, sabroso, recuerdos de bollería, final seco, brioche y levadura fina.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
