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Marcelo Pelleriti actualmente emprende este nuevo proyecto que refleja su pasión por el mundo de la música con esta linea propia de 5 vinos. Este vino es un espumoso dulce elaborado mediante el método Charmat. Color amarillo verdoso claro, con suaves destellos plateados.Frutado y floral, con aromas a damasco y algunos cítricos. Suaves burbujas con un final fresco y persistente. Es un espumante vibrante, joven y muy agradable. Ideal para tomar en cualquier ocasión.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle de Uco.
Se recomienda maridar Pelleriti Sol Fa Soul Espumante Sweet con quesos curados, postres de pasta, confit de muslo de pato y tarrinas de verduras. |
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Respecto a la cata de Pelleriti Sol Fa Soul Espumante Sweet, en su fase visual destacan las notas limpio, amarillo verdoso, claro y reflejos acerados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, fresco, aromas frutales, notas cítricas y albaricoque.
La cata de Pelleriti Sol Fa Soul Espumante Sweet en la fase gustativa destaca con fresco, persistente, final agradable, afrutado, notas florales y vibrante.
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