REF | WAN4553589-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
La región de producción de D.O.C. Colli Orientali del Friuli se encuentra en La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.
Se recomienda maridar Collavini Brut con bacalao, almejas al vapor y platos potentes. |
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Respecto a la cata de Collavini Brut, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, tonos satinados, sensual y perlaje delicado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos praliné, levaduras, hierbas de tocador y melocotón amarillo.
La cata de Collavini Brut en la fase gustativa destaca con cálido, almendra tostada y excelente paso.
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