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Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
Se recomienda maridar Agustí Torelló 225 Brut Nature 3 L con quesos curados, faisán y tallarines con almejas. |
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Respecto a la cata de Agustí Torelló 225 Brut Nature 3 L, en su fase visual destacan las notas burbuja lenta, corona de espuma superficial, precioso perlage y atractivos reflejos dorados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos gran complejidad, peras y aromas cítricos.
La cata de Agustí Torelló 225 Brut Nature 3 L en la fase gustativa destaca con estructurado, azúcar tostado, equilibrada dulzura y carbónico persistente.
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