REF | WAN4539196-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La región de producción de A.O.C. Champagne se encuentra en La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
Se recomienda maridar Mouzon Leroux L'Opiniâtre con chocolate, aves asadas, langostinos y bacalao a la miel. |
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Respecto a la cata de Mouzon Leroux L'Opiniâtre, en su fase visual destacan las notas reflejos salmón, buena evolución, burbujas armoniosas y color pajizo claro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas terciarios, flor blanca, toques de crianza y persistente fragancia.
La cata de Mouzon Leroux L'Opiniâtre en la fase gustativa destaca con avellanas, amplitud sensorial, notas de manzana ácida y equilibrado frescor.
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