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Se recomienda maridar Vicente Gandía Sandara con carnes al horno, platos elaborados, platos exóticos y pasta de hojaldre. |
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Respecto a la cata de Vicente Gandía Sandara, en su fase visual destacan las notas brillante, tonos dorados, ribete brillante y corona media.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos muy fino, estructurado y armónico.
La cata de Vicente Gandía Sandara en la fase gustativa destaca con firme, amplitud sensorial, muy complejo y ataque robusto.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.