Respecto a la cata de Rigattieri Frizzante Bianco, en su fase visual destacan las notas color pajizo, burbuja elegante, burbujas delicadas y buena lágrima.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maracuyá, notas de fruta y buena frutosidad.

La cata de Rigattieri Frizzante Bianco en la fase gustativa destaca con aterciopelado, gran intensidad y poderosa acidez.

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