Respecto a la cata de Kessler Sekt, en su fase visual destacan las notas destellos dorados, perlado fino y duradero, burbujas cremosas y burbujas muy vigorosas.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de cereales, notas de hinojo, carne de membrillo y fruta carnosa.

La cata de Kessler Sekt en la fase gustativa destaca con largo, melón dulce, pieles de frutas y jalea de membrillo.

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