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Se recomienda maridar Mascaró Indomit Brut Nature Gran Reserva con bacalao, sushi, dorada salvaje y pescados carnosos al horno. |
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Respecto a la cata de Mascaró Indomit Brut Nature Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas tono pálido, desprendimiento lento y corona constante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos toques de levaduras, buena complejidad y toques elegantes.
La cata de Mascaró Indomit Brut Nature Gran Reserva en la fase gustativa destaca con frutal, mediana persistencia y brioche largo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.