Respecto a la cata de François Montand Ice, en su fase visual destacan las notas ligera formación de corona, perlado fino y duradero, preciosa corona y vivaces burbujas.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de flores blancas, notas de confitería, miel de flores y aromas cítricos.

La cata de François Montand Ice en la fase gustativa destaca con final tostado, excelente estructura y final afrutado.

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