España.
D.O. Alicante.
| REF | WAN4504937-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Bocopa Marina Espumante con pescado blanco al horno, carne, ensaladas de marisco y mariscos crudos. |
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Respecto a la cata de Bocopa Marina Espumante, en su fase visual destacan las notas amarillo intenso, perlage constante y amarillo radiante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, notas herbáceas y guindas.
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