REF | WAN4504599-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Extremadura.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Extremadura se encuentra en Las comarcas de la comunidad autónoma de Extremadura, España.
Se recomienda maridar Alma de Rociero con estofados, langostinos, croquetas de jamón y cóctel de marisco. |
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Respecto a la cata de Alma de Rociero, en su fase visual destacan las notas reflejos ambarinos, muy claro, pequeñas burbujas y perlado fino.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos chocolate, pan y final licor de pera.
La cata de Alma de Rociero en la fase gustativa destaca con sorprendente, notas de tostados, equilibrada dulzura y cuerpo opulento.
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